麸炒枳实

麸炒枳实是枳实经麦麸炒制而成的中药炮制品。枳实为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，主产于四川、江西、湖南、湖北、江苏。传统医学认为，其味苦、辛、酸，性微寒，归脾、胃经，具有破气消积、化痰散痞的功效。经麸炒后，枳实的药性更温和，减少了峻烈之性，长于消积化痞，常用于治疗食积胃脘痞满、积滞便秘、湿热泻痢。